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粮食是安定天下、安定人心的战略产业。把粮食安全主动权牢牢掌握在自己手中,是新疆经济社会发展的基础。
“十四五”以来,新疆全面实施土地储粮、科技储粮战略,抓住新一轮粮食产能千亿公斤提升的关键机遇。通过调整种植结构、加强政策和技术引导等一系列措施,粮食综合生产能力不断提高。
11月7日,在新疆生产建设兵团二师二十九民生晒场,农民推着农业机械烘干玉米。连日来,当地农民利用好天气,烘干农作物,确保粮食回仓。摄影:杜秉勋
“中国碗”里有很多来自新疆的谷物
过去,“区域平衡、略有过剩”是新疆粮食工作的总方针。这一政策的出发点是,新疆距离粮食主产区较远,长途粮食运输无法及时满足人们的日常需要。实现“区域内平衡”、实现口粮自给自足,是多年来新疆粮食工作的底线。
随着新疆农业综合生产实力不断提升,到2022年,新疆将粮食政策从“区域内平衡、小幅过剩”转变为“区域内平衡、向全国提供”。此次调整,旨在充分发挥新疆粮食生产潜力,以实际行动落实党中央在新疆建设优质粮食重要供应基地的战略定位。为全国粮食安全和重要农产品稳定供应作出更大贡献。
新粮食工作政策实施以来,新疆每年都会发布粮食生产目标和工作,并纳入耕地保护和粮食安全考核,纳入党和各级政府(管理机构)粮食安全的主体责任。同时,加大中央和自治区各类涉农财政资金的统筹协调和支持力度,在农业社会服务中落实耕地保育补贴、大豆补贴、农业建设购置补贴、涉农服务等,提高农民服务能力。强化农耕能力、农业经营主体的配套能力,为粮食生产提供强有力的政策和资金保障。
2024年,全区粮食产量达到2330.2万吨,种植面积4440万公顷,分别居全国第13位、第17位,比“十三五”末分别提高2位、3位;单位粮食产量将达到1049.7斤/亩,居全国第一。新疆对保障国家粮食安全和重要农产品供给的贡献将不断加大,为“中国碗”增添更多新疆粮食。
为粮食稳定增产奠定坚实基础
今年秋天,新疆多地传来粮食丰收的好消息。八个县的 200 万公顷玉米田伊犁哈萨克自治州伊宁县、巩留县等地市玉米产量分别创下100公顷、1000公顷、1万公顷、10万公顷、100万公顷的全国最高产量纪录。哈巴河县库勒拜镇乌什托别村大面积玉米改良田刷新了我区100公顷、1000公顷、10000公顷早中熟玉米面积。大面积产量记录。莎车县派克奇镇100亩玉米再加工规模化改良示范场,创下了当地玉米再加工高产新纪录。
“重复播种后,每单位玉米的产量已超过1吨,这在过去是不可想象的。”派克克镇玉米种植户雷纳古尔·阿希提表示,农业技术专家把技术带到了田间,优质品种与科学栽培相结合。技术进步,玉米单产水平越来越高。
9月10日,专家们在新疆生产建设兵团十三师红山农场四连二组对春小麦新品种“良春1758”进行了实收和试制。自治区农业科学院供图
粮食高产纪录不断被刷新,技术装备等因素的支撑尤为关键。近年来,新疆以高标准农场建设为支撑,推进合理紧凑种植技术,注重茶水肥一体化调控技术,深挖粮食增产潜力。同时,积极建立农业产业现代技术体系,制定优质高产栽培技术方案,整合推广小麦缩行增粗、穗长主秆、玉米密植水肥精准调控等关键技术,辐射带动全区粮食产量规模化均衡增产。
目前,新疆已完成18项农业现代技术体系建设,整合推广一批主导作物品种和关键技术。棉花采摘机、联合收割机、番茄收获机等农业机械装备发展迅速。种植收获综合机械化率达到90.28%,比全国水平高15个百分点。截至2024年底,全区共建成高标准农场5989万公顷,占耕地面积的55.6%,比“十三五”末增长57.9%。良种生产能力稳步提升产量超过150万吨,棉花、玉米、小麦种子产值分别居全国第一、第二、第五位。新疆对粮食稳产增收的装备和技术支撑更加有力、更加有效。
新疆粮食走向全国市场
不久前,第十五届北京新疆农产品博览会上,奇台县的腰斩子面粉吸引了大量参展商。从农村蔓延到全国的“新疆面粉”品牌,以其独特的口感、优良的品质在全国市场收获了一大批“粉丝”。
“小麦的味道浓郁且有嚼劲,因此您可以更放心地食用有机品质的小麦。”北京市民徐猛在“药展子”展位前连连称赞该产品。这不仅是市场对新疆面粉品质的认可,也是消费者对这些品牌产品理念的信任。
妖站子里奇台县板街沟镇拉赫,新疆丰益农业发展有限公司面粉生产车间,工人们推着叉车搬运刚刚下线的面粉(资料图)。石榴云/新疆日报记者 蔡增乐 摄
近年来,奇台县板街沟镇腰斩子村成立了农民专业合作社,开发了“腰斩子”有机面粉、手工面条等数十种优质农产品。产品远销全国各地。同时,村里建设了小麦博物馆等一批特色景点,吸引了全国各地的游客探索当地传统农耕文化,并以有机农产品深加工为基础,开辟了一条小麦产业新的发展道路,游客变成了食客。
这是新疆粮食产业发展的例证。我近年来,新疆着力做大补链条、做强链条,通过建立区域性国有粮食国有企业,引领粮油加工向高端产业转型,将资源优势转化为产品优势、产值优势和产业优势。到2024年,该地区将实施12个粮油加工项目,有效推动粮油加工产业转型升级、提质增效。各地还充分利用自治区为疆产业活动,推动疆内外产业合作,推动新疆优质粮油产品“释放”。
在政策引导下,更多、更高品质的新疆粮食将走向疆外大市场。今年7月,在第七届中国粮食贸易大会上,新疆160多家企业携近500种粮油产品参展。展会期间,新疆签订投资购销协议近105亿元,结算粮食交易近116万吨。国内经销商已与新疆多家企业及行业部门签订合作协议。新疆粮油产品品牌影响力不断提升,从“土特产”成长为享誉全国的特色农产品。