“江汉大米、湖北菜籽油”飘香全国粮油大豆产

11月11日，与会企业家在湖北展会现场品尝了江汉大米生产的菜肴。 文/图 湖北日报全媒体记者 魏梦野 通讯员 张玲 林锐 年糕、米酒、米面包……11月14日上午，在湖北2025国家粮油大豆展区，十余种用江汉大米制成的不粘食品香气四溢，吸引众多参展经销商和市民驻足品尝、询问。 当日，2025全国粮油大豆产业博览会在湖南长沙正式启动。本届博览会以“引领粮油高质量发展，助力农业强国建设”为主题，组织开展了基础体推介、质量创收、共同推介、产销对接、培训交流等重点活动。湖北作为主要参展省份，带来了近200种粮油产品“江汉大米”、“湖北菜籽油”、“优质高蛋白大豆”三大类亮相长沙国际会展中心。 “这是我第一次来长沙参加展会，长沙当地的一位客商已经与我们达成初步合作意向，订购了500吨江汉大米。”活动现场，当阳民田米业总经理尚春霞非常高兴。 尚春霞表示，湖北和湖南同属长江中游地区。江汉平原和洞庭湖平原都想吃米饭。民田米业近10%的订单来自湖南。预计通过本届展会，湖南人民将更多地了解“长粒、优质、美味”的江汉大米，为湖南进一步合作开辟新空间。 本届博览会还设置了“四货”融合成果等多个细分展区大豆产业、水肥一体化装备、农机成果改良成果、现代农业设施、粮油主省优质产品。湖北展区，26家江汉大米企业和10家湖北菜籽油企业充分展示了湖北粮油产业的实力和特色。 “我们的菜籽油油酸含量高，烟点高，适合做湘菜！”京品油脂展区负责人柴金华告诉湖北日报记者，京品油脂年加工菜籽油9000多吨，主打高油酸菜籽油，油酸含量达到72%，适合做食用油。他们对湖南市场更加有信心。 本届博览会由农业农村部主办，将于11月14日至17日向公众开放。在此期间，还将开展单产提升案例发布、制造业重点省份招商引资发布、重点县“土特产”推介、“人气商家、人气产品”推介等活动。